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固定化酶樹脂載體在化工行業有什么作用?

更新時間:2022-06-16瀏覽:1704次

  固定化酶樹脂載體被廣泛應用于油脂水解,食品風味改進,醫藥合成,皮革絹紡脫脂等工業。由于游離酶存在著生產成本高,酶本身不穩定,回收困難等缺點,酶固定化對于脂肪酶催化技術的影響至關重要。
 
  固定化酶樹脂載體吸附容量大,吸附能力強,穩定性強,吸附和解吸都比較容易,再生利用率高,可重復使用從而降低成本,且可以提高酶在反應體系中的擴散效果和熱力學穩定性,調節和控制酶的活性和選擇性,有利于酶的回收和產品的連續化生產,大大增加了脂肪酶的催化作用,有利于脂肪酶生產廠家等開拓市場。
 
  在加成、酯化、醚化、水合、脫水、縮合、烷基化等方面得到越來越廣泛的應用。離子交換樹脂在有機合成中作為催化劑的應用越來越廣泛,樹脂催化劑應用于烯烴與酸類的加成生成酯的反應。
 
  如正丁烯(工業中的實際原料為混合碳四經MTBE合成反應后的未反應碳四,通常稱為醚后碳四)與醋酸反應合成醋酸仲丁酯,丙烯與醋酸反應合成醋酸異丙酯。
 
  脂肪酶是一種生物催化劑,被廣泛用于食品加工、油脂和制藥工業及其生態環境監測。但脂肪酶是水溶性的,不易回收重復使用,粉末狀脂肪酶分散于有機溶劑中容易失活,酶的固定化有利于酶的分散、回收和再利用,減少酶的損耗和殘余酶產生的再次污染。
 
  大孔吸附樹脂作為一類有機高聚物吸附劑,具有選擇性好,吸附容量大,機械強度高,再生處理方便,吸附速度快,解析容易等優點,是脂肪酶固定化的有效方法。

 

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